Si bien la mayoría de las personas considera que comer carne es saludable, en realidad es tan malo como cualquier comida chatarra. Ya estaba planeando cambiar a una dieta vegana y este extracto del libro como no morir impulsó mis planes de volverme vegano aún más. Admito que aunque estaba listo para dar el paso, sabía que no sería una tarea fácil. Para ser completamente vegano uno necesita recetas, una forma de saber qué ingredientes son veganos o no, y sobre todo si me da pereza, ¿hay algún restaurante que entregue comida vegana en mi puerta? Sé que parece mucha investigación, pero puedes tener toda esa información directamente en tu teléfono. ¿No me crees? Aquí están las mejores aplicaciones veganas para empezar.
“Quizás la mejor manera de minimizar su exposición a las toxinas industriales es comer lo más bajo posible en la cadena alimenticia, una dieta basada en plantas” – Michael Greger
Las mejores aplicaciones veganas para iOS y Android
1. Vaca feliz
Happy Cow es la mejor aplicación para encontrar restaurantes veganos a tu alrededor. Te permite encontrar cafeterías, restaurantes, tiendas de comestibles, etc. que sirvan comida vegana. También tiene la opción de filtrar estos resultados en términos de vegano/vegetariano y distancia desde su ubicación. Además, dado que COVID-19 ha hecho que las cenas fuera sean realmente inseguras, la aplicación también ofrece entrega a domicilio y comida para llevar. Aunque el servicio de entrega solo está restringido a los EE. UU., la lista de recursos incluye puntos de venta de todo el mundo. Esto la convierte en una de las mejores aplicaciones veganas que debería estar en tu lista de cosas que debes probar.
Puede navegar por la aplicación de forma gratuita, sin embargo, varias funciones, como la opción de guardar viajes, guardar el restaurante para verlo sin conexión le costarán $ 3.99.
Características que desearía que tuviera
- Un menú desplegable en línea
- Una revisión crítica de la comida y el restaurante.
Consigue Vaca Feliz por iOS | Androide
2. Deja la carne
El primer paso hacia el veganismo pasa por ser vegetariano. Esta aplicación lo ayuda a ‘Dejar la carne’ al mostrarle su impacto en el medio ambiente, cada vez que elige una opción basada en plantas en lugar de un producto cárnico. Por ejemplo, cuánta agua ha ahorrado, el efecto sobre las emisiones y los animales que ha ahorrado al no comer carne. Simplemente puede hacer clic en los iconos de consumo, que son pescado, carne, leche, huevos, etc. y agregar las cantidades que consume. Cada detalle que agregas se actualiza en la página de inicio para que siempre tengas una perspectiva tanto de tu consumo como de tus ahorros cada vez que abres la aplicación.
Aunque la aplicación consiste en recetas veganas, hay mejores aplicaciones que se ocupan de las recetas de las que he hablado a continuación.
Características que desearía que tuviera
- Más recetas dentro de la aplicación
- La interfaz de usuario puede ser demasiado florida para algunos, por lo que una interfaz de usuario más elegante
Consigue dejar la carne por iOS | Androide
3. ¿Es vegano?
Puede haber toneladas de productos como helado de vainilla natural, salsa pesto, azúcar procesada y muchos más que parecen veganos pero no lo son. ‘Is It Vegan’ soluciona este problema. Puede usar esta aplicación para determinar fácilmente cualquier producto o ingrediente animal simplemente escaneando el código de barras UPC con el escáner en la aplicación. Te dice si el producto es vegano, vegetariano o ninguno. También verá la lista completa de ingredientes junto con una sección separada para ingredientes veganos.
El único inconveniente es que la aplicación vegana se encuentra principalmente en los EE. UU., por lo que si vives en otro lugar, probablemente termines decepcionado. No se preocupe, para aquellos que viven fuera de los EE. UU., la opción de buscar ingredientes manualmente en la aplicación es útil.
Características que desearía que tuviera
- Mejor soporte de código UPC a nivel mundial
- Información detallada sobre los ingredientes.
Obtener ¿Es vegano para iOS | Androide
4. Aplicación vegana Kickstart de 21 días
Esta aplicación tiene como objetivo ayudar a cualquier persona que quiera hacer la transición a una dieta vegana con un plan vegano de 21 días. Comienzas registrándote con tu correo electrónico y estableciendo una fecha de inicio. Una vez hecho esto, la aplicación te dice qué comer durante los próximos 21 días. Dado que dicen que se basa en investigaciones científicas, puede ser un buen punto de partida para alguien que se enfrenta a enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2, etc. Sin embargo, le recomendamos que hable primero con los expertos. Un dietista clínico o un médico. Encontrará muchas recetas bajas en grasas a base de plantas, como pizza de pita, tostadas francesas veganas, avena con calabaza especiada, camote y más.
La aplicación te muestra la lista de ingredientes una vez que fijas una fecha para comenzar tu viaje vegano. Recomiendo encarecidamente establecer una fecha anterior para que pueda comprar los ingredientes con anticipación y ahorrar en las compras de última hora.
Características que desearía que tuviera
- Una opción para usarlo sin iniciar sesión
- Actualizaciones frecuentes (la última actualización fue en 2019)
Obtén Kickstart vegano de 21 días por iOS | Androide
5. Bloqueador de plantas
Plant Jammer te permite seleccionar ingredientes que ya tienes en tu cocina para generar una nueva receta. Simplemente dígale a la aplicación si es un principiante o un cocinero profesional y seleccione un objetivo (como comer más verduras). En el siguiente paso, elige las verduras que tiene en la cocina, como el brócoli, las zanahorias, las remolachas, etc., y la aplicación le ofrece sugerencias de recetas a partir de esos mismos ingredientes.
La mejor parte es la opción de lista de compras que te permite agregar ingredientes que no tienes en tu cocina. Por lo tanto, puede planificar fácilmente antes de salir a comprar sus recetas veganas favoritas con anticipación.
Características que desearía que tuviera
- Lista de ingredientes más favorable
Consigue Plant Jammer por iOS | Androide
6. Háblame Vegano
Lo primero a lo que se enfrenta cualquiera que intenta volverse vegano son contraargumentos como: ‘Pero matas las plagas mientras cultivas vegetales’ o ‘no todos los animales son sacrificados de una manera inhumana’. Si estás atascado con estos argumentos, esta aplicación puede ser un excelente punto de partida para contrarrestar a aquellos con estos argumentos. Obtiene una lista de argumentos y refutaciones en la página de inicio para un vistazo. Lo que más me gusta de esta aplicación es que los argumentos están respaldados por fuentes para que puedas hacer puntos informados la próxima vez que tu amigo llame al veganismo una estafa.
La aplicación tiene una sección de favoritos donde puedes guardar todos tus argumentos favoritos, además no necesitas Internet para usar la aplicación, lo cual es otra ventaja.
Características que desearía que tuviera
- Una mejor interfaz de usuario con gráficos e imágenes ilustrativos
- Soporte para enviar sus propias preguntas
Obtén TalkVeganToMe por (iOS | Androide)
7. Vegan Amino
La lista de las mejores aplicaciones veganas está incompleta sin una aplicación de redes sociales, ¿verdad? Considere ‘Vegan Amino’ como Instagram, una aplicación de red social para conectarse con otros veganos de todo el mundo. Al igual que Instagram, tienes un feed de inicio donde ves fotos publicadas por otros veganos, puedes chatear con ellos, dar me gusta y comentar como lo haces en cualquier otra plataforma. Es un gran lugar para descubrir nuevos platos veganos, obtener consejos de cocina y también encontrar trucos de estilo de vida vegano. Las características como la creación de encuestas, la creación de salas de chat están restringidas para nuevos usuarios y se desbloquean a medida que comparte, publica comentarios y participa en la comunidad, que es el único inconveniente según yo.
Si no puede encontrar una pareja debido a sus elecciones de alimentos, también puede usar esto como una aplicación de citas vegana (espero que tenga suerte).
Características que desearía que tuviera
- Una interfaz menos desordenada
- Una forma más rápida y sencilla de crear una cuenta
Consigue Vegan Amino por iOS | Androide
8. Etiqueta SALUD
Con la aplicación HEALabel, un usuario puede buscar detalles de un determinado ingrediente y verificar el efecto que tiene en nuestra salud, el medio ambiente, los animales y los trabajadores. La aplicación es útil cuando se buscan ingredientes para cocinar y prendas de vestir. Cada ingrediente o material está respaldado con una imagen que facilita su identificación. Además, todo está codificado por colores en verde, amarillo y rojo (positivo, moderado o negativo) según su efecto sobre la salud, el medio ambiente, los animales y el trabajo. A diferencia de la aplicación Is It Vegan, puede encontrar información detallada sobre los ingredientes enumerados. Información como la lista de ingredientes, alérgenos alimentarios, pH, sostenibilidad, también se describen en detalle.
Ya que es un aplicación web progresiva, tiene la opción de instalarlo en su escritorio. La interfaz de usuario es similar a la que encuentras en el móvil. Además, una PWA no ocupa tanto espacio en comparación con otras aplicaciones de escritorio.
No puede encontrar HEAlabel en Play Store, sin embargo, tiene la opción de agregarlo a su menú al escaneando un código QR del sitio web de HEALabel.
Características que desearía que tuviera
Obtener Aplicación HEALabel
Otras formas de aprender sobre el veganismo
El veganismo es un tema tan comentado que puedes encontrar mucha información relacionada con él en Internet. Puede comenzar simplemente escribiendo veganismo o dieta vegana en Internet e investigar por su cuenta. Además de eso, también puedes seguir subreddits como Vegano y Recetas Veganas para encontrar una comunidad de personas que te ayuden a despejar tus dudas. Además de eso, hay toneladas de YouTubers veganos geniales sobre veganismo y cocina vegana, dos canales que sigo son El Rincón Vegano y Vegano de vanguardia.
Comentarios finales: ¿Qué aplicación vegana deberías probar?
Estas fueron algunas de las mejores aplicaciones veganas que te ayudarían a hacer un cambio gradual hacia una dieta y un estilo de vida veganos. En mi opinión, deberías darle una oportunidad a Plant Jammer ya que no se enfoca solo en una dieta vegana sino que puedes hacer recetas con cualquier ingrediente que tengas en tu cocina. Además de eso, la aplicación Is It Vegan también lo ayudará a eliminar productos de su lista de compras que pueden contener lácteos o partes de animales. Por último, si está buscando una planta basada en la ciencia para cambiar a un plan de comidas basado en plantas, la aplicación 21 Day Vegan Kickstarter es una excelente manera de comenzar y avanzar gradualmente hacia el veganismo.
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